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LA BRACIERA
A La Braciera Jardins traz a autêntica pizza napoletana premiada (eleita uma das melhores do mundo pelo 50 Top Pizza) para o coração de Jardim Paulista. Massa de fermentação longa, forno a lenha a 450°C e ingredientes selecionados diretamente da Itália. Ambiente acolhedor, ideal para encontros em família, jantares românticos ou um happy hour com amigos. História - Uma pizzaria abandonada. Uma oportunidade. Era 2021. Uma pizzaria em Higienópolis, sem gestão, sem presença digital, aceitando apenas dinheiro e cheque. O dono sumira havia dois anos. O faturamento, minguando. A maioria veria um problema sem solução. Daniel Lucco e Marcos Paulo viram uma oportunidade. Compraram o ponto, investiram na reforma e apostaram tudo em um conceito que ainda era pouco conhecido pelo paulistano: a verdadeira pizza napolitana, reconhecida pela UNESCO como patrimônio cultural imaterial da humanidade. Gustavo Brunello e Guilherme Paim logo se juntaram ao projeto. Quatro sócios. Quatro visões complementares. Uma missão comum: criar algo que o mercado ainda não tinha visto, uma rede com alma de pizzaria de bairro e ambição de referência mundial.
Alameda Lorena, 1.040 + desta rua
